苹果炖鱼祛黑眼圈对因肾亏体虚或睡眠不足等引起的黑眼圈有明显的改善作用。

    苹果中的大量可溶性膳食纤维会帮助我们排毒养颜,刮走肠道的污物。鱼类的不饱和脂肪酸既不让你长肉,又让你头脑灵活记性好。

    做法:苹果2个去核去皮切成瓣,并用清水泡上。将洗净的100克草鱼鱼块用小火煎至两面稍黄,倒入黄酒2克,加入150克瘦肉片、10克红枣,注入清汤,用中火炖至汤稍白,加入苹果瓣,调入盐8克、味精2克、胡椒粉少许,再炖20分钟即可出锅食用。

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