医学专家指出,人体主要的内脏器官及组织如胃,都含有胶原蛋白,在这些脏器表皮结构的下方也是胶原蛋白,胶原蛋白最大功能在保护及强化这些脏器,故胶原蛋白含量适度,胃就充满活力,反之,胃就会出现不适,甚至发生病变。所以补充胶原蛋白有很好的护胃作用。
胶原蛋白在胃里可以抑制蛋白质因胃酸作用引起的凝聚作用,从而有利于食物的消化。还有抑制胃酸和胃原酶分泌的作用。因此可减轻胃溃疡患者疼痛,促进胃溃疡愈合,对慢性胃炎、消化道胃溃疡和十二指溃疡,有积极的效果。
胶原蛋白在胃内可覆盖在胃黏膜表面,能防止胃腔内H+扩散入胃黏膜上皮细胞内,保护胃黏膜免受高浓度H+的侵蚀,起到预防和治疗溃疡病的作用。
胶原蛋白对损伤的胃黏膜有一定粘合和止血作用,可以改善全血减少性出血患者的凝血机制,并有提高血细胞、红细胞、血小板等功能。