胶原蛋白是皮肤组织的主要蛋白质成分，胶原是由成纤维细胞合成的，随着年龄的增长，成纤维细胞的合成胶原能力下降，若皮肤中缺少胶原蛋白，胶原纤维就会发生交联固化，使细胞间粘多糖减少，皮肤便会失去柔软弹性和光泽，发生老化，同时，真皮的纤维断裂、脂肪萎缩、汗腺及皮脂腺分泌减少，使皮肤出现色斑皱纹等一系列老化现象。
另外，面部的皮肤由于长期暴露在空气中，受到紫外线的照射，引起皮肤受损，使胶原纤维束失去其生理性的弹回性能而变直，导致皮肤松弛、干裂，在国外对胶原蛋白在美容方面的应用已经进行了一些深入研究，其实验证明0.01%小分子胶原蛋白原液就有各种良好的抗各种辐射的作用，且能形成很好的保水层，能提供皮肤所需要的全面水分。动物实验也表明，含有胶原蛋白的膏体涂皮肤后能有效地改善皮肤表皮和真皮结构，促进皮肤内胶原合成。
早在20世纪70年代美国就率先推出注射用牛胶原，用于祛除皱纹及修复疤痕，取得了令人满意的效果，近年来，英美等国采用注射性胶原来整复面部软组织的各种损伤，如痤疮痕、水痘痕，衰老引起的面部皱纹或皱折。我国研制的这种胶原注射剂已经广泛应用于美容界，用于延缓皮肤衰老，重建受损肌肤等方面取得了良好的效果。
实验证明，当注射胶原蛋白几周后，体内的成纤维细胞、脂肪细胞及毛细血管向注射的胶原蛋白内移行，组合成自身胶原蛋白，从而形成正常的结缔组织，使受损老化的皮肤得到填充和修复，达到延缓皮肤衰老的目的。
